Щодня команда професіоналів пивоварні із задоволенням та віддачею працює над створенням бездоганного смаку напоїв для нашого споживача. Ми дбайливо зберігаємо традиції пивоваріння та невпинно здобуваємо нові знання, щоб завжди дивувати поціновувачів нашої продукції. Ми ростемо разом зі своєю пивоварнею, яка з 2008 року проходить виробничу модернізацію обладнання та технологій.
Компанія «Уманьпиво» самостійно вирощує пивоварний ячмінь, з якого на власній солодовні виготовляє солод як основну сировину для виробництва пива. Технологи пивоварні власноруч відбирають найбільш придатний для виробництва солоду пивоварний ячмінь.
Наш колектив постійно розвивається, вдосконалює свої знання в пивоварінні та щороку відвідує Європейську спеціалізовану виставку технологій виробництва та пакування готових напоїв «BRAU Beviale» в місті Нюрнберг та виставку «DrinkTec» в місті Мюнхен. А також ми переймаємо передовий досвід у колег-пивоварів з Німеччини, які кожні три місяці проводять аудит нашого виробництва на дотримання всіх параметрів ведення технологічного процесу пивоваріння.