Історія пивоваріння

Уманське пиво — це виключно натуральний продукт, виготовляється за старовинними українськими та німецькими рецептами.

1878

1926

1938

1941

1945

1951

1962

1978

1998

2000

2008

2013

Сьогодення

1878-1910

Пивоварню в Умані було засновано ще у 1878 р. місцевими купцями Френкелєм, Бергельсоном, Рутчайхером та Еттінгером.

1926-1937

У 1926-1927 рр. було відкрито ще один цех – із виробництва безалкогольних напоїв.

1938-1941

Напередодні Великої Вітчизняної війни Уманський пивоводний завод був найбільш успішним підприємством у місті.

1941-1945

Під час Великої Вітчизняної війни завод було повністю зруйновано внаслідок бомбардування. Жоден цех, а також обладнання, не вціліли.

1945-1951

Шість післявоєнних років завод відновлювався досить повільно, тому що міг використовувати лише власні ресурси.

1951-1961

У 1950 р. розпочалося відродження заводу.

1962-1977

З 1962 р. нарешті усі лінії виробництва були автоматизовані. З’явилася лінія розливу пива, що видавала 3 тис. пляшок на годину.

1978-1997

На той час на Уманському пивзаводі вироблялося вже 830 тис. дал пива, 390 тис. дал безалкогольних напоїв, а також 2160 тонн солоду. Завод продовжував нарощувати потужності.

1998-1999

Після розпаду СРСР завод деякий час функціонував за старою схемою, проте у 1998 р. його було приватизовано. З того часу – це відкрите акціонерне товариство «Уманьпиво».

2000-2007

Модернізація тривала. З 2001 р. на заводі почали розливати пиво по кегах. Задля цього було збудовано новий цех і встановлена автоматична лінія.

2008-2013

З 2008 р. завод запозичує досвід найкращих пивоварів світу - німців.

2013-2015

Весною 2013 року для поліпшення якості фільтрації кізельгуровий фільтр із горизонтальними елементами (виробництва Італії) було замінено на кізельгуровий німецький рамний фільтр фірми «Shenk»

Сьогодення

Компанія «Уманьпиво» постійно розвивається, нарощуючи свої виробничі потужності та збагачуючи асортимент продукції новинками.