Как завод «Уманьпиво» сохранил рецептуру натурального лимонада | | Уманьпиво

0%

Телефон для справок
0(800) 33-09-09
Звонки по Украине бесплатно

Как завод «Уманьпиво» сохранил рецептуру натурального лимонада

Уманский пивоваренный завод, который был основан еще в 1878 году, начал выпуск безалкогольных напитков в 1926-1927 годах. К счастью, ни революции, ни войны не уничтожили традицию Уманского пивоваренного завода производить, вдобавок к пиву, еще и безалкогольные напитки исключительно из натурального сырья.

Производить лимонад в советские времена возможно было только из натуральных ингредиентов (ибо дешевая и вредная пищевая химия еще не была открыта). Чистая вода, натуральные фрукты и сахар — вот и весь секрет вкусного советского лимонада.

Много лет Уманский завод полностью удовлетворял потребности населения Умани и близлежащих районов в пиве и сладких газированных напитках.

Но в 1990-е годы на украинский рынок хлынули ранее неизвестные, яркие и ароматные газированные напитки, изготовленные по схеме: порошок из красителей и ароматизаторов + вода.

Всем было интересно попробовать «чудо» пищевой химии. Об опасности таких напитков для здоровья сначала не думали, а потом ее игнорировали, потому советские лимонады в стеклянных бутылках казались несовременными.

Мы заметили снижение спроса на лимонад в стекле и решили закрыть его производство.

Однако городские власти попросили «Уманьпиво» не следовать за спросом и продолжить производство хотя бы небольшого количества лимонада в стеклянных бутылках для внутренних потребностей Умани. Возможно из ностальгических соображений, возможно, понимая, что восторг от сладких вод с красителями и консервантами пройдет, мы не пожалели, что прислушались к этой просьбе.

Действительно, сейчас все понимают, насколько важно питаться натуральными продуктами. Но появилась новая проблема — где их найти?!

Поскольку «Уманьпиво» не снимал с производства лимонад и не менял рецептуру и технологию его изготовления, мы сохранили умение готовить натуральный лимонад.

Вкус «Буратино» и «Чебурашки», знакомый старшему поколению с детства и почти незнакомый современным детям, мы с точностью воспроизводим благодаря строгому следованию советской рецептуре.

Ингредиенты остались неизменными: чистая вода, натуральные фрукты и настоящий сахар. Никаких сахарозаменителей, подсластителей, красителей, стабилизаторов и консервантов. Только традиционные натуральные ингредиенты.

Сегодня спрос на натуральный лимонад уманского разлива так растет, что мы вынуждены расширять производство.

Вкусный натуральный лимонад, такой же, как в советские времена, полюбился потребителям в разных уголках Украины. Для облегчения транспортировки мы выпускаем лимонад не только в стекле (традиционная зеленая бутылка), но и в кегах.

Вот такая счастливая история о том, как завод «Уманьпиво» сохранил рецептуру настоящего натурального лимонада.

Отныне бабушки и дедушки могут вспомнить сладкий вкус своего детства, а  у детей есть возможность попутешествовать на машине времени. Вспомнить или почувствовать вкус лучшего советского лимонада можно, просто попробовав «Лимонад» из Умани от «Уманьпиво».

Дополнительно советуем обратить внимание на другие продукты от компании «Уманьпиво», например уманская газированная вода.